レシピ公開「パリじゃが丼」
お客様より教えて頂いたレシピを公開しました。 おいしいでんぷんご飯によく合う「パリじゃが丼」レシピ 1食あたり、エネルギー409kcal、たんぱく質は 6.5ｇ（動物性たんぱく質81.5％）
Category: オトクッキングクラブ
お便り（ノンフライ麺 編）
夏はノンフライ麺を冷やし麺として食べています。2020年7月岐阜県Nさん 焼きそば、とても簡単に作れていいですね。（耐熱用の容器を使用） 量が多く2回にして食べています。量が半分くらいだといいなと思います。 2020年5 … Continue reading
お便り（いろいろ）
※期間限定「ソースあられ」へのメッセージをいただきました。 夏だけではなく一年中販売してください。2020年7月30日 新潟県Kさん ・・・・・ メッセージをありがとうございます。今のところ「ソースあられ」 … Continue reading
お便り（でんぷんご飯、ルネリッソ 編）
でんぷんご飯は美味しくいただいています。おいしいでんぷんご飯トレーは、量が150～160ｇくらいのものが欲しいです。205ｇは全部食べれなくて50ｇ位をラップに包み、3個できたら1食分として食べています。2020年7月2 … Continue reading
お便り（でんぷん米0.1編）
でんぷん米は少し水に漬けた方が美味しいので、炊飯器のタイマーを利用しています。夜9時頃に3倍の水に漬けます。30分くらいしたら固まるので軽くほぐし、12時に炊き上がるように炊飯タイマーをセット。朝6時くらいに起きてほぐす … Continue reading
レシピ公開「肉つけうどん」「パンケーキでラーメン」
レシピを公開しました。 でんぷん楽らくうどんでつくる「肉つけうどん」レシピ 1食あたり、エネルギー487kcal、たんぱく質は 5.4ｇ （同じレシピを普通のうどん(乾)85gでつくると、エネルギー467kcl、たんぱく … Continue reading
お便り（麺類 編）
でんぷん ノンフライ麺 Q)でんぷんノンフライ麺は茹でた後に冷凍できますか。 2018年5月8日 A) できます。固めに茹でて水気をよく絞るのがポイントです。ただし、先に味をつけてから冷凍する … Continue reading
レシピ公開「甘辛豚そぼろうどん」「エビのバターライス」
レシピを公開しました。 でんぷん細うどんでつくる「やみつき甘辛豚そぼろうどん」レシピ 1食あたり、エネルギー455kcal、たんぱく質は 6.0ｇ （同じレシピを普通のそうめん80gでつくると、エネルギー430kcl、た … Continue reading
レシピ公開「えびチャーハン」
「ルネリッソ」「おいしいでんぷんご飯」は、電子レンジで温めてすぐ食べられるでんぷんご飯です。時間の無い時やお弁当にも便利ですが、たまにはチャーハンもいかがでしょうか。「えびチャーハン」のレシピを公開しました。 1食当り … Continue reading
炊き上がりのご飯の栄養成分を計算してみましょう
「でんぷん米」の場合は、水加減、調理方法などによって炊き上がりの重量が大きく変わります。硬めのご飯とお粥では、1杯のご飯の栄養成分は大きく異なりますよね。同じでんぷん米0.1を炊く場合でも、お好みで水180ｇ～220ｇと … Continue reading
