お便り（いろいろ）
「おいしいでんぷんご飯と混ぜごはんを食べてみました」 でんぷん米は初挑戦。レンジ後、混ぜる時には米粒がくっついて固かったのですが、混ぜごはんの牛肉ゴボウと煮汁で段々と粒がほぐれて安心しました。レトルトの低たんぱく米とでん … Continue reading
Category: オトクッキングクラブ
お便り（ホットケーキミックス 編）
ホットケーキが混ぜられないくらい固い。団子に丸めて焼いてみたがボソボソになってしまった。（粉は冷蔵庫で保存、水を使用） 2020年10月兵庫県 Ａ）（今回は粉は冷蔵庫、水も冷たい水を使用している、ということでしたので）お … Continue reading
お蕎麦の季節です
秋といえば、お蕎麦を食べたくなりますね。 お芋やエビの天ぷらを添えて 天ぷら蕎麦はいかがでしょうか。 ｼﾞﾝｿﾞｳ先生のでんぷん蕎麦は、鍋にたっぷりの湯を沸かし、麺を入れたら弱火で4～5分茹でます。 茹であがったら流水で … Continue reading
レシピ更新「楽らくうどん 基本の茹で方」
でんぷん楽らくうどんの基本の茹で方を更新しました。 お客様から「楽らくうどん」を茹でても固い部分が残ってしまう、というご意見いただきました。 麺を茹でる前に10分水に漬けておくと均等に茹であがることが分かりましたので、レ … Continue reading
レシピ更新「炊飯器でパンケーキ」
でんぷんホットケーキミックスで作る「炊飯器でパンケーキ」のレシピを更新しました。
お便り（麺類 編）
「でんぷん細うどん」に「混ぜごはんのもと（しょうゆ味）」をのせてみました。 麺を茹でるだけなので簡単だし、栄養計算もしなくていいので助かります。2020年9月15日神奈川県Hさん お昼ごはん用 … Continue reading
お便り（でんぷんご飯、ルネリッソ 編）
「美味しいでんぷんお赤飯」「混ぜごはんｾｯﾄ」をいただきました。臭いがなく、とても食べやすかったです。値段がもう少し下がるとうれしい。 2020年9月5日広島県Hさん でんぷんご飯は美味しくいただいています。おいしいでん … Continue reading
レシピ更新「かた焼きそば」
* でんぷんノンフライ麺を揚げ面にした「かた焼きそば」のレシピを更新しました。 麺は固めに茹でてから香ばしくパリパリに揚げます。野菜やお肉は冷蔵庫にあるものでつくれますので、是非お試しください。   … Continue reading
レシピ公開「季節の楽らくサラダ」
楽らくうどんで作るサラダ「季節の楽らくサラダ」のレシピを公開しました。 楽らくうどんは茹でて冷蔵庫で冷やして置くと、もちもち弾力がでて、もっとおいしく召し上がれます。少し量が多いので、ちょっと残ったときにはサラダにしてお … Continue reading
レシピ公開「パリじゃが丼」
お客様より教えて頂いたレシピを公開しました。 おいしいでんぷんご飯によく合う「パリじゃが丼」レシピ 1食あたり、エネルギー409kcal、たんぱく質は 6.5ｇ（動物性たんぱく質81.5％）
