*ジンゾウ先生のきしめんは、コシもあって温かい麺にもピッタリです。ピリ辛にしたり、にんにくをきかせたり「きしめん」でつくるレシピを公開しました。 「担々麺風きしめん」　１食あたり、エネルギー400kcal、たんぱく質5. … Continue reading →

*でんぷんホットケーキミックスで「蒸しパン」はいかがですか。材料をスプーンで混ぜて電子レンジでチン！朝食にもおやつにもなります。「チョコレート入り蒸しパン」のレシピを公開しました。 1個あたりエネルギー165kcal、た … Continue reading →

*ｼﾞﾝｿﾞｳ先生のきしめんは、ベトナム料理に使われるフォーに似ています。鶏ガラスープと爽やかなレモンの香りが平麺とよく合う「鶏と水菜のフォー」のレシピを公開しました。  1食あたり、エネルギー417kcal、たんぱく質 … Continue reading →

*びわこ腎臓病食研究会から、「おにぎらず」のレシピが届きました。でんぷん米1/15を保温炊きして作ります。彩りも良く、お好きな具を挟んで召し上がれ♪ 「チーズとおかかのおにぎらず」　「ツナと青じそのおにぎらず」　「ビビン … Continue reading →

*プラス元気　小田原調理教室から「鶏の炊き込みごはん」のレシピを公開しました。　「でんぷん米は苦手だわ～」という方からも美味しいと喜んでいただいた人気のレシピです。 鶏の炊き込みごはん（１食あたり）エネルギー409kca … Continue reading →

オトクッキング倶楽部会員の皆様へご試食アンケートのお願いです♪ 11月上旬に新企画商品「おしゃれクラコット」お送りいたします。ご試食の上、返信用ハガキにご感想・ご意見をお書きの上お送りください。　（新規会員申し込みの方は … Continue reading →

*プラス元気　小田原調理教室から「豆ごはんのキーマカレー」、「コールスロー」、「生八つ橋風デザート」のレシピを公開しました。　キーマカレーは「ジンゾウ先生のカレースープの素」を使うので、調味料の細かい計量もほとんどありま … Continue reading →

* でんぷんお餅でつくる　「焼き大福」のレシピを公開しました。香ばしいお餅とあんこの組み合わせが合いますよ。 1個あたり、エネルギー165kcal、たんぱく質は　0.89ｇです。 （市販の大福もちの場合、エネルギー118 … Continue reading →