ジンゾウ先生の でんぷんホットケーキミックス

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たんぱく質ゼロです。
水とサラダ油を混ぜて焼くだけ。
フワフワと弾力のある食感にこだわりました。
お菓子作りにも重宝します。
1kg 1,450円+消費税


≪焼き方のポイント≫
★水の量を増やす(ホットケーキミックス100gに対して水を40~50ml にする)
★ヘラでよく混ぜる(空気をたくさん含ませる)
★フライパンについた余分な油を拭き取る(色むらなくきれいに焼きあがります)
★ごく弱火で焼く(火加減が難しいので、ガスよりもホットプレートの方が調理しやすい)

 

栄養成分値 100gあたり            
エネルギー 382kcal            
たんぱく質 0g            
カリウム 3mg            
リン 28mg            
食塩相当量 0.6g            

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