おかき

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袋から出した麺をそのまま電子レンジへ。
あとは様子を見ながら麺がぷっくり膨らむまで加熱するだけです♪

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
楽らくうどん 85 298 0.17 7 31 0.17
サラダ油 5 46 0 Tr Tr  0
砂糖 10 38 (0) Tr Tr 0
醤油 2 1 0.2 8 3 0.3
青のり 0.1 0.1 0.02 1 Tr 0.01
合計  

383.1

0.39 16 34 0.48

【 作り方 】
① 楽らくうどんを袋から出し、電子レンジ600Wで1分30秒くらい加熱する。
② 麺が折れ曲がったところを伸ばして、さらに約1分加熱する。
③ 麺を食べやすい大きさに割り、麺がぷっくり膨らんで、パキッと軽く割れるまで、様子を見ながら電子レンジで加熱する。
④ 紙の上などであら熱をとる。
⑤ フライパンにサラダ油を入れて④を炒めたら、砂糖、しょうゆを加えてからめる。
⑥ 皿にとりだし、青のりをふる。

《ワンポイントアドバイス》
◆色々な味でアレンジしてください。
 ●砂糖(30g)+しょうが汁少々
 ●だしわりしょうゆ(3g)
 ●ヒガシマルうどんスープの素(粉末2g)

「オトクッキング倶楽部20121106」

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