黄金チャーハン

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食材名 使用量
(g)

エネルギー
(kcal)

たんぱく質
(g)

カリウム
(mg)

リン
(mg)
食塩相当量
(g)
ジンゾウ先生のでんぷん米0.1 100 360 17 Tr 6 0
卵黄(約1個分) 20 77 114 3 17 Tr
長ネギ 10 3 3 Tr 18 0
サラダ油 8 74 0 0 Tr Tr
鶏ガラスープの素 1 2 2 Tr 28 0.5
こしょう 少々          
             
合計   516 136 3 69 0.5

 
IIJIMAレシピより20070205

黄金チャーハン

By jinzou 公開: 8月 7, 2014

      …

    材料

    作り方

    1. でんぷん米は炊いておく。(残ったご飯でもよい)
    2. 卵黄の中にでんぷん米を入れ良く混ぜる。
    3. 熱したフライパンにサラダ油をひき、①を炒める。 長ネギを入れ中華味とこしょうで味を調える。

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