基本のトマトスープ

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食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
ジンゾウ先生の
完熟トマトスープの素
20 97 0.56 116 10 0.5
お湯 100
合計   97 0.56 116 10 0.5

【 作り方 】
① スープをカップに入れてお湯を注ぎ、よく混ぜる

【 アレンジ 】
その1) 基本のトマトスープに リンゴ酢0.5~1g 加えると味がキリッとしまります。
その2) 基本のトマトスープに コンデンスミルク1g 加えると少し甘味が加わり、まろやかになります。
その3) 基本のトマトスープに 減塩コンソメ0.5g 加えると味にコクがでます。
その4) コショウ、ジンジャー、からし、パセリ、ガーリックなどを加える。

IMG_1389《ワンポイントアドバイス》
◆パスタや、ご飯の味付けにも便利です。

「オトクッキング倶楽部20140918」

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