ツナのサラダ

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材料

食材名 使用量
(g)

エネルギー
(kcal)

たんぱく質
(g)

カリウム
(mg)

リン
(mg)
食塩相当量
(g)
でんぷん細うどん 30 93 0.09 2 5 0.15
ツナ(ライト) 20 53 3.5 46 32 0.2
玉ねぎ 10 4 0.1 15 3 0
きゅうり 10 1 0.1 20 4 0
赤ピーマン 5 2 0.1 11 1 0
黒こしょう 0.1 Tr 0.01 1 Tr Tr
だしわりしょうゆ 3 2 0.1 1 1 0.24
レモン果汁 4 1 0.02 4 Tr 0
マヨネーズ 6 42 0.09 1 2 0.11
             
合計   199 4.11 111 49 0.7

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プラス元気調理教室20141021

ツナのサラダ レシピ

By jinzou 公開: 10月 23, 2014

    材料 …

    材料

    作り方

    1. 細うどんをキッチンばさみで10cmくらいに切り、鍋で3分茹でる。 火を止めて2分蒸らし、ザルにあげて流水でよく洗っておく。
    2. ツナ、薄切りの玉ねぎ、(★)を混ぜ、茹でた細うどんを加えてあえる。
    3. 皿に盛り、きゅうり、パプリカを飾る。

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