| 食品名 | 使用量（ｇ） | ｴﾈﾙｷﾞｰ (kcal) |
たんぱく質 (g) |
食塩相当量 (g) |
ｶﾘｳﾑ (mg) |
リン (mg) |
| でんぷん 焼えびせん |
1袋（48ｇ） | 200 | 0.5 | 0.1 | 24 | 25 |
| ☆砂糖 | 10 | 38 | 0 | 0 | tr | tr |
| ☆食紅 | 適宜 | – | – | – | – | – |
| 合計 | 238 | 0.5 | 0.1 | 24 | 25 |
【 作り方 】
① 焼えびせんをフライパンで軽く煎り、紙に広げて粗熱をとる。
② フライパンに砂糖と少量の水で溶いた食紅を入れて火にかける。
③ 砂糖が溶けて大きな泡になったらえびせんを入れて絡め、皿にとって粗熱をとる。
《ワンポイントアドバイス》
◆いろいろアレンジできます
マヨネーズで炒めて、だしわりしょうゆをたらす
だしわりしょうゆ5mg+砂糖10ｇ
◆食紅の代わりにかき氷シロップ10ｇ+砂糖10ｇでもつくれます。
◆湿気ないようにジップロックや缶に入れておけば、しばらく保存できます。
「OTOクッキング倶楽部」
