簡単カレーピラフ

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食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
ジンゾウ先生の
でんぷん米0.1
80 288 0.08 5 14 0
160
ジンゾウ先生の
カレースープの素
20 104 0.5 48 16 0.4
オリーブ油 4 37 0 0 0 0
ベーコン 20 81 2.6 42 46 0.4
人参 10 4 0.1 27 2 Tr
玉ねぎ 10 4 0.1 15 3 0
ピーマン 10 2 0.1 19 2 0
こしょう 適宜
合計   520 3.48 156 83 0.8

 

【 作り方 】
① 小型炊飯器にオリーブ油、ベーコン、たまねぎ、にんじんを入れてスイッチを入れ、釜の中で軽く炒める。 
② 一旦スイッチを切り、でんぷん米0.1、カレースープの素を加えてよく混ぜ、水を加え、炊飯器のスイッチを入れる。
③ スイッチ気が切れたら 細かく切ったピーマンを加えてよく混ぜ、蓋をして再度スイッチを入れる。
④ 炊きあがったら、よく混ぜて5~10分蒸らして出来上がり。
チーズをのせても美味しいです。

《ワンポイントアドバイス》
◆炊飯器の中で具も炒めるので、洗い物要らずのレシピです。

「投稿レシピ20151013更新」

 

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