もち羊羹

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食品名 使用量
(g)
エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
カリウム
(mg)
リ ン
(mg)
食塩
(g)
ジンゾウ先生のでんぷんお餅 100 205 0.1 3 9 0.1
砂糖 25 96 0 1 Tr 0
寒天 2 Tr Tr Tr Tr 0
250          
黒みつ 15 51 0.1 42 1 0
合計   352 0.2 46 10 0.1

 オトクッキングクラブ20130206

もち羊羹

By オトクッキングクラブ 公開: 2月 6, 2013

    くず餅のように冷やして黒蜜をかけてどうぞ。

    材料

    作り方

    1. 餅を3~5mmに薄く切る。
    2. 鍋にでんぷんお餅、砂糖、寒天、水を入れて火にかける
    3. 寒天が溶けたらそのまま2~3分煮て火を止め、バットに入れて冷やす。
    4. 切り分けて黒みつをかける。

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