ココアケーキ

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食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
ジンゾウ先生の
ホットケーキミックス
150 573 0 5 42 0.9
砂糖 15 58 0 0 Tr 0
たまご 50 76 6.2 65 90 0.2
無塩バター 30 229 0.2 7 5 0
ココア 2 5 1.9 56 13 0
100
合計
  941 8.3 133 150
1.1

※お使いの炊飯器により時間やコースは調整してください。
※お好みに合わせた大きさに切って、食べない分はラップでくるんで冷蔵庫で保管します。
※生クリームやフルーツで飾ればおもてなしにもピッタリです。

オトクッキング倶楽部20111109

ココアケーキ

By オトクッキングクラブ 公開: 2月 19, 2013

      …

    材料

    作り方

    1. 卵と砂糖をボールに入れ、生地が白っぽくもったりするまで泡立てる。
    2. 生地に水を加える。
    3. ホットケーキミックスとココアを合わせてふるい、2に加えてヘラでさっくりと混ぜる。
    4. レンジで溶かしたバターを加えてサッと混ぜる。
    5. 炊飯器に生地を流し入れ、普通炊きコース(約50分)でスイッチを入れる。
    6. スイッチが切れたら、再び普通炊きコースでスタートさせる。
    7. 竹串を指してついてこなければ出来上がり。

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