レシピ更新「プチフランス風パン」

「プチフランス風パン」のレシピを更新しました。きれいな焼き色をつけるポイントを追加しました。
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「ホームベーカリーが無くても焼ける パンのレシピはありませんか?」というご質問をよくいただきます。
ズボラさんでも簡単に作れる「プチフランス風パン(ほったらかし発酵)」のレシピを公開しました。混ぜた生地を冷蔵庫に2~3日入れておくだけで、発酵完了。冷凍保存もできます。

1個(約45g)あたり
エネルギー110kcal、たんぱく質0.16g
(普通のパン45gあたりの場合:エネルギー119kcal、たんぱく質4.2g)