雑炊

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食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
おいしいでんぷんご飯 1食 240 0 5 21 0
25 38 3.1 33 45 0.1
小松菜 20 3 0.3 100 9 0
だしわりしょうゆ 5 0.2  0.4 
ごま油 1 9 0 Tr Tr 0
ふりかけわさび 2 9 0.54 20 14 0.2
お湯 150          
合計

302

4.14 160 92 0.7

【 作り方 】
① 耐熱容器にごはんを入れてしゃもじで4つくらいに割る。 
② 5㎝くらいに切った小松菜、だしわりしょうゆ、お湯を加える。
③ ラップをかけて電子レンジ500Wで2分加熱する。
④ 一旦取り出してかき混ぜ、溶き卵を加えて再びラップをして電子レンジ500Wで2分加熱する。

⑤ 器によそりごま油をたらしてふりかけをかける。

 

《ワンポイントアドバイス》

(同じレシピを普通のご飯でつくると エネルギー364kcal、たんぱく質8.64gになります。)

「sachiレシピ20170518」

 

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