バターどら焼き

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2個分

食品名 使用量
(g)
エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
カリウム
(mg)
リ ン
(mg)
食塩
(g)
ジンゾウ先生の
でんぷんホットケーキミックス
50 191 0 4 14 0.3
卵1/4個 12 18 1.5 16 22 Tr
はちみつ 5 15  0 1 0
みりん 5 12 0 0
サラダ油 5 46
30          
つぶあん(10gx2個分) 20 49 1.1 32 15 Tr
無塩バター(5gx2個分) 10 76 0.1 2 2 0
合計    407 2.7 55 53 0.3

 

※生地を細長く焼いて、半分に折り、熱した金串などで
 焼印をつければ…鮎カステラになります!

OTOクッキング倶楽部20130410

バターどら焼き

By オトクッキングクラブ 公開: 4月 11, 2013

      2個分 食品名 使用量 (g) エネルギー (kcal) たんぱく質 (g) カリウム (mg) リ ン …

    材料

    作り方

    1. ホットケーキミックス、卵、はちみつ、みりん、サラダ油、水を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
    2. フライパンを温め、いったん火からおろして生地を入れる。(直径7~8cm)
    3. 弱火で焼き、泡がプツプツ出て表面が乾いてきたら裏返す。
    4. 裏も焼けたら、皿に移してラップをし粗熱をとる。 同様にして4枚焼く。
    5. 冷めたらつぶあん10g、バター5gをはさんで出来上がり。

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