Nara-chanのカロリーアップ術(減塩パンミックス編)

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先日の小田原調理教室で教えていただいた『すぐ実践できるカロリーアップ術』です。

減塩パンミックスは、従来品に比べて少しカロリーが少ない。美味しいのに残念
そんな思いから生み出されたレシピです。

1斤あたり76kcalアップ、塩分、カリウム、リンは微増です。

用意するもの
①減塩パンミックス 300g
②でんぷん米用もち粉 10g
③でんぷんホットケーキミックス 10g
④オリーブ油 13g
⑤りんご酢 4g
⑥水またはぬるま湯 250g
⑦ドライイースト 3g

以上をホームベーカリーの釜に入れてスイッチを入れるだけ。
いつもより美味しそうな焼き色で出来上がりました。
お試し下さい。

1斤当たりの栄養成分(参考値)
エネルギー 1301kcal
たんぱく質 1.2g
食塩相当量 1.33g
カリウム 37mg
リン    102mg

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