いちごどら焼き

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2個分

食品名 使用量
(g)
エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
カリウム
(mg)
リ ン
(mg)
食塩
(g)
ジンゾウ先生の
でんぷんホットケーキミックス
50 191 0 4 14 0.3
10 15 1.2 13 18 Tr
はちみつ 5 15  0 1 0
みりん 5 12 0 0
サラダ油 5 46
30
つぶあん(8gx2個分) 16 39 0.9 26 12 Tr
生クリーム(5g×2個分) 10 43 0.2 8 5 0
砂糖(0.5×2個分) 1 4 0 0 0 0
いちご(小2個) 20 7 0.2 34 6 0
合計    369 2.5 86 55 0.3

【 作り方 】
① ホットケーキミックス、卵、はちみつ、みりん、サラダ油、水を入れ、泡だて器でよく混ぜる。
② ホットプレートに4つに分けて丸く焼く。
③ 泡がプツプツ出て表面が乾いてきたら裏返して焼く。
④ 焼けたらあら熱をとる。
⑤ 砂糖と生クリームを泡立てる。
⑥ 生地にあんこ、生クリーム、いちごを挟む。

《ワンポイントアドバイス》
◆生地は焼いて冷凍できます。
◆ホットプレートで焼くときれいに焼けます。

「オトクッキング倶楽部20130410」

 

 

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