ミネストローネ
| 食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
| ゴロゴロ野菜のトマトソース | 165 | 126 | 3.4 | 440 | 79 | 1.2 |
| キャベツ | 20 | 5 | 0.3 | 40 | 5 | 0.3 |
| セロリ | 5 | 1 | 0 | 21 | 2 | 0 |
| オリーブ油 | 5 | 46 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| でんぷんクラコット | 2枚 | 50 | 0 | 2 | 8 | 0 |
| 合計 | 227 | 3.7 | 503 | 94 | 1.2 |
【 作り方 】
① トマトソースの口を半分くらい開け、食べやすく切ったキャベツと薄切りにしたセロリを加える
② 電子レンジで温める
③ 器によそる
④ オリーブ油を加え、トースターで空焼きしたクラコットをそえる
《ワンポイントアドバイス》
◆簡単なのにトマトがガツンと効いておいしい。
美味しすぎてクラコットが2枚じゃ足りないかも・・・
「オトクッキング倶楽部レシピ」
