三毛柄のパウンドケーキ

 

 

食材名 使用量(g)

エネルギー(kcal)

たんぱく質(g)

カリウム(mg)

リン(mg) 食塩相当量(g)
ジンゾウ先生のでんぷんホットケーキミックス 150 573 0 5 42 0.9
無塩バター 100 763 0.5 22 18 0
グラニュー糖 60 232 (0) 0 0 0
卵(2個) 110 166 13.53 143 198 0.44
抹茶 6 19 1.84 162 21 0
ココアパウダー 12 33 2.22 336 79 0
牛乳 60 40 1.98 90 56 0.06
ブランデー 15 36 0 Tr 0 0
             
合計   1.862 20.07 758 414 1.4
(1/8切れあたり)   233 2.51 98 52 0.18

 

●ボールは4個用意する(プレーン生地、抹茶生地、ココア生地、メレンゲ用)
●冷蔵庫で一晩寝かせると美味しい。
 

投稿レシピ(長濵さん 2015/09/08)
「抹茶と甘納豆のパウンドケーキ」もご参照ください。




ジャムクッキー

 

食材名 使用量(g)

エネルギー(kcal)

たんぱく質(g)

カリウム(mg)

リン(mg) 食塩相当量(g)
ジンゾウ先生のでんぷん薄力粉
50 180 0.1 5 16 0.1
MCTパウダー 10 77 0 3 0 0.1
でんぷんアメ 15 39 0 0 0 0
無塩バター 30 76 0.1 2 2 0
グラニュー糖 適宜
ジャム 適宜
合計
(20個にした場合1個あたり)
  372
(19)
0.2
(0.01)

10
(0.5)

18
(0.9)

0.2
(0.01)

 ※ジャムの栄養成分は含まれておりません。メーカーによって異なりますので、お使いのジャムの栄養成分をご参照ください。

投稿レシピ satouさんのレシピ 20040502




炊飯器のチョコレートケーキ

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
でんぷん
ホットケーキミックス
100 382 0 3 28 0.6
グラニュー糖 10 39 0 Tr 0 0
ココアパウダー 8 33 1.8 0.1
40 60 4.9 52 72 0.2
無塩バター 10 76 0.1 2 2 0
20
たんぱく調整
チョコレート
5枚 250 0.5 40 25 0
合計 840 7.3 97 127 0.9

※パウンド型に入れて、170℃に余熱したオーブンで30分焼いても、違った風味が楽しめます。

riuさんのレシピ20130215




メロンパン

6個分

食品名 使用量
(g)
エネルギー
(kcal)
たんぱく質
(g)
カリウム
(mg)
リ ン
(mg)
食塩
(g)
ジンゾウ先生のでんぷんホットケーキミックス 200 764 0.0 6 56 1.2
50 76 6.2 65 90 0.2
サラダ油 40 368 0 Tr Tr o
グラニュー糖 10 39 0 Tr 0 0
バニラエッセンス 少々          
合計   1247 6.2 71 146 1.4

1個当たりの栄養成分 エネルギー208kcal/タンパク質1.0g

riuさんのレシピ20110525




クラコットのチョコサンド

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
クラコット 28 100 0 4 17 0
無塩バター 16 122 0.08 4 3 0
グラニュー糖 8 31 0 Tr 0 0
ミルクチョコレート 10 56 0.7 44 24 Tr
合計 309 0.78 52 44 Tr

2013/1/18 OTOクッキング倶楽部レシピより