団子汁（2人分）

 

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
おいしいでんぷんご飯 205 280 0 7 23 0
片栗粉 75 248 Tr 26 30 0
椎茸 50 10 1.5 140 43 0
長ネギ 50 17 0.7 100 13 0
ジンゾウ先生の和風だし 3.5 9 0.5 9 3 1.2
醬油 3 2 0.2 12 5 0.4
味醂 30 72 Tr 3 3 0
酒 30 32 0.2 2 2 0
水 800 0 0 0 0 0
合計   670 3.1 299 122 1.6
(1人分)   (299) (1.55) (149.5) (61) (0.8)

【作り方】

①　温めたおいしいでんぷんご飯に、片栗粉を少しずつ4～5回に分けて混ぜながらご飯粒がなくなるまでこねる

②　棒状に伸ばし一口大に切り、下茹でする（茹で時間目安：2分）
③　食べやすく切った野菜と団子、調味料を入れ10分くらい煮たら出来上がり

「オトクッキング倶楽部20251027」

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レシピ公開「団子汁」

美味しいでんぷんご飯で作る「団子汁」のレシピを公開しました。

12月に入って寒くなりましたので、温かいものを食べましょう。野菜やお肉はお好みでどうぞ。



マスカットのパンケーキ

 

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
でんぷん薄力粉 100 360 0.2 10 32 0.17
ベーキングパウダー 10 10 Tr 390 370 1.73
砂糖 50 190 0 Tr Tr 0
無塩バター 20 152 0.2 4.0 4.0 0
卵 50 76 6.2 65 90 0.2
牛乳 80 54 2.6 120 74 0.1
紅茶葉 4 9 0.8 80 13 0
シャインマスカット 100 61 0.7 210 23 0
合計   912 10.7 879 606 2.2
※１/４切れ当たり   228 2.68 219.8 151.5 0.55

 【作り方】

① 　バターを熱したフライパンに半分に切ったマスカットと砂糖20gを入れて煮詰める
②　ボウルに残りの材料を入れてよく混ぜる
③　①のフライパンに②を流し入れ蓋をして中火15分蒸し焼きにして出来上がり

「オトクッキング倶楽部20251027」

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レシピ公開　フライパンで「マスカットのパンケーキ」

でんぷん薄力粉で作る「マスカットのパンケーキ」のレシピを公開しました。

フライパンで簡単にフルーツと紅茶のパンケーキが焼けます。レシピはシャインマスカットですが、リンゴなどでも作れます✨
1/4切れで228kcal、たんぱく質2.68ｇ、食塩相当量0.55ｇ

 



限定販売「丸餅」

１２月は、数量限定の「ｼﾞﾝｿﾞｳ先生の丸餅」を販売いたします

●常温保存で3か月。
●ジンゾウ先生シリーズなので、1個（40g）あたりのたんぱく質Tr.

1個(約４０ｇ）　100円



2025年　年末プレゼント準備中

皆様のご愛顧に感謝いたしまして、今年も年末プレゼントを予定しています。

食べて元気に、

貰って笑顔に

皆様にとって素敵な冬になりますように✨

🎄⛄🎄⛄🎄⛄🎄⛄🎄⛄🎄⛄🎄⛄🎄⛄

冬限定商品「まるもち」も始まります☺

【ジンゾウ先生からの贈り物「年末プレゼント」について】
*
プレゼント対象者：2025年12月01日（月）～2024年12月末までに、オトコーポレーションに直接ご注文いただいた方。オンラインショップ・電話注文・FAX注文、いずれも可（お一人様一回限りとなります）

*
プレゼント内容　：何が届くかお楽しみです🎁
（プレゼントはお客様が一年間にご購入された合計金額に応じて変わります。プレゼントのご指定はできません。）

★これまでのプレゼント例　　　　
 

 



レシピ公開　手軽に簡単「きんつば風あずき団子」

でんぷん薄力粉で作る「きんつば風あずき団子」のレシピを公開しました。

おやつにちょうどいいレシピです。
ゆで小豆さえあれば、混ぜて焼くだけの簡単レシピ。
缶詰のゆで小豆を常備しておきましょう！

 



きんつば風あずき団子

 

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
でんぷん薄力粉 50 180 0.10 5 16 0.09
砂糖 8 31 0 Tr Tr 0
水 30 0 0 0 0 0
お湯 20 0 0 0 0 0
茹であずき（缶詰） 30 65 1.3 48 24 0.1
合計   276 1.4 53 40 0.19

 《作り方》
①　ボウルにでんぷん薄力粉と砂糖を入れて軽く混ぜ、水を加えてざっくり混ぜる
②　①にお湯を少しずつ入れていく、（ホットケーキの生地くらいの固さにする）
③　②に茹であずきを加えて混ぜ、フライパンに油をしき、焼いていく
　半透明になったらひっくり返して焼いたら出来上がり

『オトクッキング倶楽部20250929』



レシピ公開　手軽に簡単「パリパリせんべい」

でんぷん薄力粉で作る「手軽に簡単パリパリせんべい」のレシピを公開しました。

お好みで七味やカレー粉など色々試してみて下さい

 



手軽に簡単パリパリせんべい

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
でんぷん薄力粉 60 216 0.10 6 19

0.1
湯 30 0 0 0 0 0
マヨネーズ 3 20 0.04 0.4 0.9 0.1
湯 0.2 0 0 tr 0 0.2
サラダ油 15 133 0 tr tr o
合計   369 0.14 6.4 19.9 0.4

 

【　作り方　】

①でんぷん薄力粉にマヨネーズ、塩、湯を入れ耳たぶぐらいの固さになるまで手でこねる
②こねた生地を6個に分け棒で丸く広げる。（餃子の皮くらいの大きさ）
③フライパンにサラダ油を入れ強めの中火で約1分ずつ、ひっくり返しながら軽い焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり

※お好みで七味や胡麻、カレー粉などを入れるとさらに美味しく、楽しみながら食べれます

 

 

「OTOクッキング倶楽部　2025.09.05」

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