* ジンゾウ先生のでんぷん薄力粉でつくる「ハッシュ・ド・ポテト」のレシピを公開しました。
千切りじゃがいもに混ぜて焼くだけ。表面はカリッと香ばしく揚げ焼きに。ケチャップをつけたら、いくらでも食べられそうです。