ノリノリクリームパスタ

 

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
でんぷん生パスタ 100 293 0.1 2 24 0.7(0)
生クリーム 50 217 1.0 40 25 0.1
ツナ(油漬 ライト) 20 53 3.5 46 32 0.2
ほうれんそう(冷凍) 10 2 0.3 24 5 0.0
でんぷん薄力粉 10 36 0.0 1 3 0.0
コンソメ 2 5 0.1 4 2 0.9
炒りごま 1 6 0.2 4 6 0
こしょう 0.5 2 0.1 7 1 0.0
合計  

655

5.6

148 99 1.9(1.2)

※( )の数字は、麺を茹でた後の食塩相当量

【 作り方 】

①パスタは茹でて水洗いしザルにあけておく
②小鍋にツナ、ほうれんそう、でんぷん薄力粉、オリーブ油を入れて混ぜる
③生クリーム、水100g、コンソメを加えて更に混ぜる
④弱火にかけて混ぜながらとろみがつくまで加熱する
⑤火を止めてこしょうとのりを加えてかき混ぜ①と和える

※のりは少し残しておいて細く切り最後にのせても良いです

 

「OTOクッキング倶楽部 ミニコミレシピ2024.02」

ad2