簡単!きのこの混ぜご飯
食材名 | 重量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
ルネリッソ160 | 1袋 | 160 | 0 | 3 | 14 | 0 |
混ぜご飯の素(牛肉ごぼう) | 1袋 | 81 | 2.5 | 56 | 25 | 0.9 |
ぶなしめじ | 10 | 2 | 0.3 | 38 | 10 | 0 |
にんじん | 10 | 4 | 0.1 | 27 | 3 | 0 |
長ネギ | 10 | 3 | 0.1 | 20 | 3 | 0 |
サラダ油 | 5 | 46 | 0 | 0 | 0 | 0 |
酒 | 5 | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
合計 | 301 | 3 | 144 | 55 | 0.9 |
【作り方】
① フライパンに油をひき、人参としめじを炒める
② 混ぜご飯の素、長ネギ、酒を加えて水分を飛ばす
③ 温めたルネリッソを加えて混ぜ合わせる(ルネリッソの温め時間目安:袋の端を少し切り、電子レンジ500Wで2分)
◆「混ぜごはんのもと」には、牛肉、えのき、ごぼうが入っているので、簡単に具沢山の混ぜご飯が作れます
◆牛肉には動物性たんぱく質や鉄分、抗AGEsが含まれています
「オトクッキング倶楽部20240401」