きんつば風あずき団子

| 食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
| でんぷん薄力粉 | 50 | 180 | 0.10 | 5 | 16 | 0.09 |
| 砂糖 | 8 | 31 | 0 | Tr | Tr | 0 |
| 水 | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| お湯 | 20 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 茹であずき(缶詰) | 30 | 65 | 1.3 | 48 | 24 | 0.1 |
| 合計 | 276 | 1.4 | 53 | 40 | 0.19 |
《作り方》
① ボウルにでんぷん薄力粉と砂糖を入れて軽く混ぜ、水を加えてざっくり混ぜる
② ①にお湯を少しずつ入れていく、(ホットケーキの生地くらいの固さにする)
③ ②に茹であずきを加えて混ぜ、フライパンに油をしき、焼いていく
半透明になったらひっくり返して焼いたら出来上がり
『オトクッキング倶楽部20250929』