きんつば風あずき団子

 

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
でんぷん薄力粉 50 180 0.10 5 16 0.09
砂糖 8 31 0 Tr Tr 0
30 0 0 0 0 0
お湯 20 0 0 0 0 0
茹であずき(缶詰) 30 65 1.3 48 24 0.1
合計   276 1.4 53 40 0.19

 《作り方》
① ボウルにでんぷん薄力粉と砂糖を入れて軽く混ぜ、水を加えてざっくり混ぜる
② ①にお湯を少しずつ入れていく、(ホットケーキの生地くらいの固さにする)
③ ②に茹であずきを加えて混ぜ、フライパンに油をしき、焼いていく
 半透明になったらひっくり返して焼いたら出来上がり

『オトクッキング倶楽部20250929』