🌼 今月のニュースレター 🌼
202606-3
夏越の祓(なごしのはらえ)
6月30日は、一年の折り返しにあたることから、半年の罪や汚れをはらい、残りの半年の無病息災を祈願する「夏越の祓」です。茅の輪くぐりや人形(ひとがた)流しなど様々な厄除けが行われます。
京都では和菓子「水無月」を食べる習慣があるそうです。「水無月」とは、三角のういろうの上に小豆をのせて固めた和菓子です。ジンゾウ先生の「でんぷん薄力粉」でもういろうや、くずもちのようなお菓子がつくれますので、ぜひ挑戦してみてください。
今月のミニコラム
🌼 健康診断
今週は健康診断がありました。
その前の1週間は、食事に気をつけたり、なるべく歩いたりと、最後の悪あがきをしていました。
でも、こうして定期的に自分の生活を見直したり、何をするべきか考える時間を持つことが、少しずつ自分を変えるコツなのかもしれません。
今月のレシピ
久寿餅(くずもち)
いちごジャムをつかった「練乳いちご久寿餅」もおすすめです!
お知らせ
現在、一部の包材が不足、入手困難となっており、「ジンゾウ先生の冷やし中華」の外袋も一時的に変更となっております。何卒よろしくお願いいたします。

