1斤分
食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
でんぷんパンミックス | 320 | 1197 | 0.6 | 38 | 118 | 2.35 |
ドライイースト | 3 | 12 | 1.3 | 60 | 33 | 0 |
水またはぬるま湯 | 250 | – | – | – | – | – |
リンゴ酢 | 4 | 2 | 0 | 34 | 0 | 0 |
ジンゾウ先生の 完熟トマトスープの素 |
20 | 97 | 0.56 | 116 | 10 | 0.5 |
合計 | 1308 | 2.46 | 248 | 161 | 2.85 |
OTOクッキング倶楽部レシピ20140715
- 焼きあがったら総重量を必ず量っておきましょう。(食べた分の栄養成分を計算する時に必要になります)
- 材料のリンゴ酢は、最後にいれましょう。(ドライイーストにリンゴ酢がかかると発酵がうまくいかない場合があります。)
- お使いの機種により取扱が異なる場合があります。
- 長い焼き時間だと発酵しすぎて膨らみが悪くなります。
トマトのパン
By 7月 10, 2014
公開:- 出来上がり量: 1斤分
1斤分 …
材料
作り方
- ホームベーカリーに材料を順番に入れる。 ①ドライイースト(添付)、 ②パンミックス、 ③トマトスープの素 ④ ぬるま湯(人肌程度)、 ⑤純リンゴ酢 の順に 入れる。
- 焼き時間の短いコースで焼く。