人参パン
1斤分
食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
でんぷんパンミックス | 320 | 1197 | 0.6 | 38 | 118 | 2.35 |
ドライイースト | 3 | 12 | 1.3 | 60 | 33 | 0 |
水(ぬるま湯) | 250 | – | – | – | – | – |
オリーブオイル | 13 | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
りんご酢 | 4 | 2 | 0 | 34 | 0 | 0 |
人参(すりおろし) | 30 | 11 | 0.2 | 81 | 7 | Tr |
合計 | 1342 | 2.1 | 213 | 158 | 2.35 |
※カッコ内の数字は加熱調理後の数値です。
【 作り方 】
① パンケースにドライイースト、続いてでんぷんパンミックスを入れる。
② 水又はぬるま湯を注ぎ、オリーブオイル、りんご酢の順に入れる。
③ すりおろした人参を加えて、スイッチを入れる。
④ 焼きあがったらすぐに型からはずしてあら熱をとる。
《ワンポイントアドバイス》
◆5枚切り1枚あたりの参考値
エネルギー268kcal、たんぱく質0.42g、カリウム43mg、リン32mg、食塩相当量0.44g
「でんぷんママさんレシピより」