食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
ジンゾウ先生の でんぷん米0.1 |
80 | 288 | 0.08 | 5 | 14 | 0 |
水 | 160 | – | – | – | – | – |
ジンゾウ先生の カレースープの素 |
20 | 104 | 0.5 | 48 | 16 | 0.4 |
オリーブ油 | 4 | 37 | 0 | 0 | 0 | 0 |
ベーコン | 20 | 81 | 2.6 | 42 | 46 | 0.4 |
人参 | 10 | 4 | 0.1 | 27 | 2 | Tr |
玉ねぎ | 10 | 4 | 0.1 | 15 | 3 | 0 |
ピーマン | 10 | 2 | 0.1 | 19 | 2 | 0 |
こしょう | 適宜 | – | – | – | – | – |
合計 | 520 | 3.48 | 156 | 83 | 0.8 |
【 作り方 】
① 小型炊飯器にオリーブ油、ベーコン、たまねぎ、にんじんを入れてスイッチを入れ、釜の中で軽く炒める。
② 一旦スイッチを切り、でんぷん米0.1、カレースープの素を加えてよく混ぜ、水を加え、炊飯器のスイッチを入れる。
③ スイッチ気が切れたら 細かく切ったピーマンを加えてよく混ぜ、蓋をして再度スイッチを入れる。
④ 炊きあがったら、よく混ぜて5~10分蒸らして出来上がり。
チーズをのせても美味しいです。
《ワンポイントアドバイス》
◆炊飯器の中で具も炒めるので、洗い物要らずのレシピです。
「投稿レシピ20151013更新」