三毛柄のパウンドケーキ

 

 

食材名 使用量(g)

エネルギー(kcal)

 たんぱく質(g)

カリウム(mg)

 リン(mg) 食塩相当量(g)
ｼﾞﾝｿﾞｳ先生のでんぷんﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 150 573 0 5 42 0.9
無塩バター 100 763 0.5 22 18 0
グラニュー糖 60 232 （0） 0 0 0
卵(2個） 110 166 13.53 143 198 0.44
抹茶 6 19 1.84 162 21 0
ココアパウダー 12 33 2.22 336 79 0
牛乳 60 40 1.98 90 56 0.06
ブランデー 15 36 0 Tr 0 0
             
合計   1.862 20.07 758 414 1.4
(1/8切れあたり）   233 2.51 98 52 0.18

 

●ボールは4個用意する（プレーン生地、抹茶生地、ココア生地、メレンゲ用）
●冷蔵庫で一晩寝かせると美味しい。
 

投稿レシピ(長濵さん　2015/09/08）
「抹茶と甘納豆のパウンドケーキ」もご参照ください。