黒みつ＆きなこ
| 食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
| ｼﾞﾝｿﾞｳ先生の でんぷんお餅 |
100 | 205 | 0.1 | 3 | 9 | 0.1 |
| きなこ | 2 | 9 | 0.7 | 38 | 10 | 0 |
| 黒みつ | 15 | 52 | 0.1 | 42 | 1 | 0 |
| 合計 | 266 | 0.9 | 83 | 20 | 0.1 |
※カッコ内の数字は加熱調理後の数値です。
【 作り方 】
① でんぷんお餅を食べやすい大きさに切る。
② 耐熱容器にでんぷんお餅と浸るくらいの熱湯を入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（加熱時間目安：500Ｗ、1～2分）
③ 餅を皿に盛り、黒みつをかけてきな粉をふる。
《ワンポイントアドバイス》
◆お餅は鍋で茹でても柔らかくなります。温めるときに蜂蜜を少し入れると柔らかいです。
「OTOクッキング倶楽部レシピ20151202」
オトクッキング倶楽部2012.11.01