チーズと大葉の餅

 

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
でんぷんお餅(2個) 100 197 0.1 4 12 0.1
大葉(2枚) 2 Tr Tr 10 1 0
とけるチーズ(1枚) 14 42 0.1 1 2 0.1
だしわりしょうゆ 2 2 0.06 Tr 1 0.12
オリーブオイル 1 3 0.06 Tr 1 0
合計   244 0.32 15 17 0.32

【 作り方 】
① でんぷんお餅を食べやすい大きさに切る。
② 耐熱容器に餅とお湯を入れ、電子レンジで2分加熱する。
③ グラタン皿にオリーブオイルを塗り、餅、ちぎった大葉、チーズをのせ、最後にだしわりしょうゆをかける。
④ トースターで焼く。チーズが溶けたら出来上がり。

《ワンポイントアドバイス》
◆お餅を温めるときにお湯に「蜂蜜1g」を入れると、さらにお餅が柔らかくなります。

「Hさんのレシピ20170608」

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