電子レンジ以外の調理方法(おいしいでんぷんご飯)

災害時など、電気が使えない場合もありますので
電子レンジ以外の調理方法をご紹介します。

【 作り方 】
① ご飯をトレーから出して耐熱袋にいれ、よくほぐす。なるべく空気を抜いて封をする。
② 水を入れた鍋に入れ、蓋をせずに火にかける。
③ 沸騰してから5~6分茹でて出来上がり。

 

《ワンポイントアドバイス》
◆袋の底が鍋につかないように水は多めにします。
◆途中で袋をひっくりかえすとムラができません。

「OTOクッキング倶楽部20170622」