オニオンスープごはん
食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
おいしいでんぷんご飯 | 1食 | 240 | 0 | 5 | 21 | 0 |
スライスチーズ | 18(1枚) | 61 | 4.1 | 10 | 131 | 0.5 |
玉ねぎ | 20 | 7 | 0.2 | 30 | 131 | 0 |
お湯 | 100 | |||||
コンソメ | 1 | 2 | 0.1 | 2 | 1 | 0.4 |
サラダ油 | 5 | 46 | 0 | 0 | Tr | Tr |
こしょう | 少々 | |||||
パセリ | 少々 | |||||
合計 |
356 |
4.4 | 47 | 160 | 0.9 |
【 作り方 】
① フライパンに油をひき、薄切りにした玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒める。
② お湯とコンソメを加えてスープを作る。
③ ごはんをあたためて器によそり、チーズを余熱で溶かす。
④ スープをまわしかけ、パセリとこしょうをふる。
《ワンポイントアドバイス》
◆
(同じレシピを普通のご飯でつくると エネルギー418kcal、たんぱく質8.9gになります。)
「sachiレシピ20170518」