ケチャップライス
| 食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
| おいしいでんぷんご飯 | １食 | 240 | 0 | 5 | 21 | 0 |
| 玉ねぎ | 15 | 6 | 0.2 | 23 | 5 | 0 |
| 人参 | 15 | 5 | 0.1 | 41 | 4 | 0 |
| グリンピース(水煮） | 10 | 10 | 0.36 | 4 | 8 | 0.08 |
| 鶏むね肉 | 15 | 29 | 2.9 | 45 | 26 | 0 |
| ケチャップ | 20 | 24 | 0.3 | 94 | 7 | 0.7 |
| こしょう | 少々 | – | – | – | – | – |
| 塩 | 0.5 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0.5 |
| サラダ油 | 10 | 92 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 合計 |
406 |
3.86 | 213 | 71 | 1.28 |
【 作り方 】
① ご飯を温める。
② フライパンに油をひき、みじん切りにした玉ねぎと人参、小さめに切った鶏肉を炒める。
③ ご飯とグリンピースを加えてよく混ぜる。
④ ケチャップを加えたら強火で水気を飛ばし、塩、こしょうをふる。
《ワンポイントアドバイス》
◆
（同じレシピを普通のご飯でつくると エネルギー454ｋcal、たんぱく質8.16ｇになります。）
「sachiレシピ20170827」
