しらすのっけ丼
食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
ルネリッソ240 | 1食 | 240 | 0 | 5 | 21 | 0 |
しらす干し | 5 | 6 | 1.2 | 11 | 24 | 0.2 |
ウズラの卵(1個) | 10 | 18 | 1.3 | 15 | 22 | Tr |
おくら | 10 | 3 | 0.2 | 26 | 6 | 0 |
みょうが | 10 | 1 | 0.1 | 21 | 1 | 0 |
だしわりしょうゆ | 5 | 5 | 0.16 | 1 | 2 | 0.3 |
合計 | 273 | 2.96 | 79 | 76 | 0.5 |
【 作り方 】
① ご飯を温める。(目安:電子レンジ500W2分、かき混ぜて蒸らし1分)
② オクラはさっと茹でて輪切りに、みょうがは千切りにする。
③ ご飯にみょうが、おくら、しらすをのせて、ウズラの卵をのせる。
④ だしわりしょうゆをかけて出来上がり。
《ワンポイントアドバイス》
◆「おいしいでんぷんご飯」で作っても美味しいです。
(同じレシピを普通のご飯でつくると エネルギー319kcal、たんぱく質7.3gになります。)
「sachiレシピ20170804」
2019.11.18 「だしわりしょうゆ」の栄養成分を「からだ想い だしわりしょうゆ」に変更しました。