ほたてのまぜごはん
食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
ルネリッソ240繊維入り | 1袋 | 240 | 0 | 5 | 21 | 0 |
ほたて水煮缶 | 10 | 9 | 2.0 | 25 | 17 | 0.1 |
無塩バター | 3 | 23 | Tr | 1 | 1 | 0 |
だしわりしょうゆ | 5 | 5 | 0.16 | 1 | 2 | 0.3 |
こねぎ | 2 | 1 | Tr | 6 | 1 | 0 |
合計 | 278 | 2.16 | 38 | 42 | 0.4 |
【 作り方 】
① ご飯をあたためる。(電子レンジ500W 2分+かき混ぜて蒸らし1分)
② 水を切ったほたてとだしわりしょうゆをごはんに混ぜる
③ 小口切りにしたこねぎをちらし、バターをのせる。
◆「おいしいでんぷんご飯」「ルネリッソ(繊維なし)」でも作れます。
(同じレシピを普通のごはんで作ると、エネルギー247kcal、たんぱく質6.4gになります)
(sachiさんのレシピより)