肉じゃが(2人分)

 

 

食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g)
混ぜごはんのもと牛肉ごぼう 35(1袋) 81 2.5 56 25 0.87
たまねぎ 110 41 1.1 165 36 0
じゃがいも 100 76 1.6 410 40 0
にんじん 35 13 0.2 95

9

0.03
ジンゾウ先生の和風だし 3.5(1袋) 9 0.5 9 3 1.2
160 0 0 0 0 0
合計   220 5.9 735 113

2.07

 

【 作り方 】
① 野菜を一口大に切る
② 野菜、水、和風だしを鍋に入れて軽くかきまぜる
③ 蓋をして弱火~中火で10~15分煮る
④ 野菜が柔らかくなったら火を止める
⑤ 混ぜごはんのもとを加え、煮崩れないように気をつけながら全体に絡める


《ワンポイントアドバイス》
 煮汁がなくなるまで煮るとホクホクになります

「オトクッキング倶楽部レシピ」

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