基本の茹で方（ノンフライ麺）
お湯の場合（温） 調理時間の目安：熱湯3分+スープを注いで1分 ①器にノンフライ麺を入れ、麺がかぶるくらいの熱湯を注ぐ②フタをして約３分待つ③お湯を捨て、お好みのスープを注ぐ④フタをして約1〜2分蒸らす◆スープを吸い […]
健食原料・素材・ＯＥＭ展2014 開幕！
5月8日～9日 東京国際フォーラムにて出展中。この機会に、原料について詳しく聞きたい、相談してみたい方はお気軽にブースへお越しください。ブースは Ｃ09 です。弊社代表 杉山がお待ちしています。5月8日12時からは […]
小田原産 片浦レモン・クッキー
(※）片浦レモンとは、防かび剤やワックスなどの農薬を極力減らし低農薬にこだわった安心安全な国産レモン。 かつて「東洋のリビエラ」と称された豊かな自然を有する小田原 片浦地区で大切に育てられているレモンです。 * 片浦 […]
新発売！小田原産「片浦レモン・クッキー」
******************* ジンゾウ先生から地元小田原産のレモンを使用した「片浦レモン・クッキー」新発売しました。ぜひ一度お試しください。 片浦レモンとは…小田原西部の片浦地区で作られているレ […]
「でんぷん米0.1」乳原料使用に関するおしらせ
*2014年6月製造分より「でんぷん米0.1」の製造ラインで乳を含む原料を取り扱うことになりました。◆切り替えました商品ラベルには「本品製造工場では乳を含む製品を生産しています」と明記いたします。→詳しくはこちら*こ […]
「でんぷんラスク」終了いたしました。
季節限定でお楽しみいただいておりました「でんぷんラスク」が終了いたしました。長い間ご愛顧いただきましてありがとうございました。またイベント時期に特別販売を考えておりますのでホームページをチェックしてみてください。
クッキングクラブ会員様へ⑤
オトクッキングクラブ会員の皆様 第5回 クラブ活動のお知らせです。（＾∇＾） 2014年3月中旬から発売予定の「小田原片浦レモン・クッキー」のご試食品をお送り致します。 オトクッキング倶楽部会員の皆様には、一足早くお […]
消費税率変更に伴うお知らせ
いつもジンゾウ先生シリーズをご愛用くださいまして誠にありがとうございます。2014年4月1日から消費税率が８％に引き上げられることに伴い、商品案内及び注文書、広告等における価格表示は税抜表示(外税）といたします。表示 […]
「でんぷん薄力粉」リニューアル
* 「でんぷん薄力粉」は、2014年3月からリニューアルいたします。 ◆たんぱく質が、なんと0.2ｇになります。（100ｇあたり） ◆カリウム、リンも減って、さらに使いやすくなりました。 お好み焼き、餃子、すいとん、 […]