発売記念プレゼント【ジンゾウ先生の焼きそばソース】
2023年10月よりジンゾウ先生の麺をお買上げ頂いた方に焼きそばソース1袋をプレゼントいたします。
対象商品は でんぷん生パスタ、きしめん、細うどん、生ラーメン、蕎麦、でんぷんノンフライ麺、でんぷん楽らくうどんの7品目です。
期間は10月末日までです。
この機会にぜひご賞味ください♪
パングラタン
| 食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
| でんぷんパンケーキの粉 | 100 | 386 | 0.1 | 17 | 69 | 0.5 |
| 水またはお湯 | 50 | – | – | – | – | – |
| ゴロゴロ野菜のトマトソース | 1/3 | 42 | 1.1 | 147 | 27 | 0.1 |
| とろけるチーズ | 10 | 34 | 2.8 | 6 | 7 | 0.3 |
| 合計 | 462 | 3.5 | 170 | 103 | 0.9 |
*
| 食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
| パンケーキの粉 | 100 | 386 | 0.1 | 17 | 69 | 0.5 |
| 水またはお湯 | 50 | – | – | – | – | – |
| サーモンきのこのクリームパスタソース | 1/3 | 45 | 1.95 | 82 | 32 | 0.4 |
| とろけるチーズ | 10 | 34 | 2.3 | 6 | 7 | 0.3 |
| 合計 | 465 | 4.35 | 105 | 108 | 1.2 |
*
【 作り方 】
1. パンケーキの粉と水（またはお湯）をよく混ぜる。
2. パン用のベーキングカップ（12ｃｍ※）に生地を入れスプーンなどで平らにする。
3. トマトソースまたはクリームソース（約50ｇ）とチーズをのせる
4. 電子レンジ600Wで2分半加熱する。
《ワンポイントアドバイス》
※パン用のベーキングカップは百円ショップでも売っています。
◆具をのせすぎると、パンが膨れ上がりこぼれてしまうので、生地の真ん中をスプーンで平らにしてからのせてください。
◆カップの大きさ、電子レンジの機種などにより加熱時間を調節してください。
◆「ゴロゴロ野菜のトマトパスタ」「サーモンきのこのクリームパスタ」は、麺とセットの商品ですが、たまにはこんなアレンジも楽しいです。
(オトクッキング倶楽部20230915）
レシピ公開「パングラタン」
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ジンゾウ先生のでんぷんパンケーキの粉でつくる「パングラタン」レシピを公開しました。
「ゴロゴロ野菜のトマトパスタ」のトマトソース
「サーモンきのこのクリームパスタ」のクリームソース
を使っています。
麺とソースがセットになった商品ですが、
敢えて別々に
麺は「ナポリタンスパゲッティ」や「三種キノコのタリアテッレ」で食べてもいいですね。
発売記念特別価格 終了のお知らせ
2023年5月より満を期して発売いたしましたでんぷん米「ｼﾞﾝｿﾞｳ先生の北条米（ほうじょうまい）」につきまして、発売記念特別価格を終了させていただきます。期間中には多くのご注文をいただきましてありがとうございました。
2024年1月出荷分より通常価格となりますのでご了承いただけますよう よろしくお願い申し上げます。
今後も、よりおいしく、安全な製品をお客様にお届けできるように努めてまいる所存です。
価格改定実施日：2024年1月5日出荷分より
対象製品： ｼﾞﾝｿﾞｳ先生の北条米
改訂内容
| 商品名 | 従来価格（税込） | 改定価格（税込） |
| ｼﾞﾝｿﾞｳ先生の北条米 | １kg 1,200円 | １kg 1,300円 |
価格改定のお知らせ
2024年1月5日出荷分より、下記商品の価格を改定させていただきます。
この2年での外部環境の変化による原材料、資材の高騰、さらには光熱費、輸送費のコスト増大により、やむを得ず改定することになりました。
弊社としましては引き続き効率化を図るとともに、よりおいしく、安全な製品をお客様にお届けできるように努めて参る所存です。何卒ご理解賜りますよう よろしくお願い申し上げます。
価格改定実施日：2024年1月5日出荷分より
対象製品： ｼﾞﾝｿﾞｳ先生のでんぷん米１／１５
おいしいでんぷんご飯
改訂内容
| 商品名 | 従来価格（税込） | 改定価格（税込） |
| ｼﾞﾝｿﾞｳ先生のでんぷん米1/15 | １kg 1,100円 | １kg 1,200円 |
| おいしいでんぷんご飯 | １個 222円 | １個 240円 |
【重要】でんぷんホットケーキミックスについて
いつもジンゾウ先生をご利用頂きありがとうございます。
「ジンゾウ先生のでんぷんホットケーキミックス」につきましてコンタミネーションにアーモンドが追加されることとなりました。包材が新しいものに切り替わるまでは訂正シールにて対応させていただきます。
賞味期限2024.07 のものより変更となります。
今後共 宜しくお願い申し上げます。
有限会社オトコーポレーション
レシピ公開「ヨーグルト風味のカップケーキ」
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ジンゾウ先生のでんぷんホットケーキミックスでつくる「ヨーグルト風味のカップケーキ」レシピを公開しました。
ヨーグルトの爽やかなカップケーキです。
お好きなトッピングをしてオリジナルのカップケーキを作ってみてはいかがですか。
ヨーグルト風味のカップケーキ
| 食材名(5個） | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
| でんぷんﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ | 80 | 305 | 0 | 2 | 22 | 0.47 |
| ヨーグルト(無糖) | 80 | 50 | 2.9 | 136 | 80 | 0.1 |
| オリーブオイル(小さじ2) | 8 | 74 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| はちみつ（小さじ２） | 14 | 41 | Tr | 2 | Tr | 0 |
| 合計(5個分） |
470 |
2.9 | 140 | 102 | 0.57 | |
| 1個当たり | 94 | 0.58 | 28 | 21 | 0.12 |
【 作り方 】 ※オーブンは180℃に温めておく
①ツヤと粘りが出るまで材料をしっかり混ぜる。
②型に入れ、180℃のオーブンで約18分焼く。こんがり焼き色がつくまで焼く。
<ワンポイント>
◆時間は、型の大きさやオーブンの機種により加減してください。
「OTOクッキング倶楽部20230814」
レシピ公開「ガトーショコラ」
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ジンゾウ先生のでんぷんホットケーキミックスでつくる「ガトーショコラ」レシピを公開しました。
チョコとバターと豆乳で、しっとりリッチな味わいです。
ガトーショコラ
| 食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
| でんぷんﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ | 200 | 764 | 0 | 6 | 56 | 1.16 |
| 板チョコ | 40 | 224 | 2.8 | 176 | 96 | 0 |
| バター | 40 | 298 | 0.4 | 24 | 12 | 1.6 |
| 砂糖 | 50 | 190 | 0 | Tr | Tr | 0 |
| 豆乳 | 150 | 69 | 5.4 | 285 | 74 | 0 |
| ｺｺｱﾊﾟｳﾀﾞｰ | 10 | 27 | 1.9 | 280 | 66 | 0 |
| ｼｭｶﾞｰﾊﾟｳﾀﾞｰ | 適宜 | – | – | – | – | – |
| 合計 |
1572 |
10.5 | 771 | 304 | 2.76 | |
| 1/9切れ当たり | 175 | 1.16 | 86 | 33 | 0.3 |
【 作り方 】 ※オーブンは170℃に温めておく
①豆乳を耐熱容器に入れ、その中に板チョコを割り入れて、レンジでチョコを溶かす。(加熱時間目安：600wで1分半)
②別のボールに砂糖とバターを入れ、泡だて器などでよく混ぜ合わせる。
③②の中へホットケーキミックス、ココアパウダー、①を加えて泡だて器でよく混ぜ合わせる
④型に流しいれ、空気を抜くために2～3回落としたら、表面を平らにならして170℃に温めたオーブンで焼く。（焼時間目安：35～40分）
⑤焼きあがったら、冷まして、お好みでシュガーパウダーをかけてください。
<ワンポイント>
◆豆乳は牛乳や生クリームでもOK
◆切り分けて冷凍保存もできます。
「OTOクッキング倶楽部20230814」