オトクッキング倶楽部
レシピ公開「カリカリかりんとう」

でんぷん薄力粉とパンケーキの粉で作る「カリカリかりんとう」のレシピを公開しました。 カリウムの多いかりんとうも自分で作れば約1/10に。  

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でんぷん薄力粉
カリカリかりんとう

  食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん薄力粉 25 90 0.05 2.5 8 0.04 でんぷんパンケーキの粉 25 […]

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オトクッキング倶楽部
レシピ公開「さっぱり冷やしラーメン」

でんぷんノンフライ麺で作る「さっぱり冷やしラーメン」のレシピを公開しました。 朝晩は涼しい日もでてきましたが、油断すると汗ばむ陽気の日も。 にんにくやごま油の香りで食欲もわいてくる最強レシピです。  

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でんぷんノンフライ麺
さっぱり冷やしラーメン

  食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) ノンフライ麺 85 305 0.3 18 56 0.1 わかめ(乾) 1 1 0.1 5 […]

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オトクッキング倶楽部
レシピ公開「でんぷんたこ焼き」

でんぷんパンケーキの粉で作る「でんぷんたこ焼き」のレシピを公開しました。 薄力粉を使った時と比べると たんぱく質は8.0g→0.1g、カリウムは120mg→17mg 減らせた分のたんぱく質でたこの量を減らさずに食べら […]

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でんぷんパンケーキの粉
でんぷんたこ焼き

  食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷんパンケーキの粉 100 386 0.1 17 69 0.5 水(好みで150~3 […]

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オトクッキング倶楽部
レシピ公開「冷やしごはん(レモン風味)」

おいしいでんぷんご飯で作る「冷やしごはん(レモン風味)」のレシピを公開しました。 残暑に耐えた身体へご褒美を。 長芋は疲労回復効果のあるビタミンBや、消化酵素を含み生で食べられるのでより効果的に摂取できます。 &nb […]

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おいしいでんぷんご飯
冷やしご飯(レモン風味)

  食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) おいしいでんぷんご飯 205 280 0 7 23 0 サバ缶(水煮) 30 57 6. […]

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お知らせ
お得情報「でんぷんクラコット」

ジンゾウ先生の「でんぷんクラコット」を3個ご購入で、1個プレゼント! キャンペーン期間 9月25日(木)~9月30日(火) この機会にぜひ、お試しください。         & […]

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お知らせ
でんぷん生らーめんが紹介されました

「専門医が教える 腎臓病のおいしい献立31日&作りおき」 増子記念病院監修/岩崎啓子/日東書院本社 にジンゾウ先生のでんぷん生ラーメンが紹介されました

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