jinzou - ジンゾウ先生のオトクッキング倶楽部

2016年5月20日

*突然　「食事療法をしてください！」と言われたら？*食事療法をこれから始める方、初めて間もない方、食事療法をしているけれど「これでいいのかな？」と思ったら　一人で悩まずにお電話ください。電話相談室NPO法人　食事療法サ […]

2016年5月11日

腎臓病の食事療法は難しという人が多いですね。はじめて低たんぱく食を行うときは、治療経験の豊富な管理栄養士に出会うことで正しい知識を身につけ、繰り返しチェックしてもらうことにより失敗を回避することが大切です。５月から「腎 […]

2016年5月9日

東京都立産業貿易センターで行われる「ヘルシーフードショー2016」にオトコーポレーションも出展いたします。ジンゾウ先生シリーズの展示・試食もありますので是非お越しください。———&#8 […]

2016年4月22日

3個分食材名使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) ｼﾞﾝｿﾞｳ先生のでんぷん米1/15 20 69 0.1 Tr 4 Tr 豚ひき肉 10 22 […]

2016年4月20日

1人分食材名使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん生ﾗｰﾒﾝ 100 283 0.2 6 20 0.1 キャベツ 20 5 0.3 40 5 […]

2016年4月8日

焼きそば＋「ふりかけ（のりたまご）」1袋①焼きそばの麺とソースを取り出す。②麺を袋から出しカップに入れ、熱湯を注ぎフタをして3分30秒待つ。 ③湯切り口からお湯を捨て、麺にソースをからめて約1分おく。④ジンゾウ先生のふり […]

2016年3月30日

広島臨床栄養研究会の福田代表から「ご飯マグ」を使ったおいしい炊き方を教えていただきました。 1合炊きのご飯マグがあれば、電子レンジで5分程度で炊き上がります。美味しいと評判です。お試しください♪ ①でんぷん米を2倍の重量 […]

2016年3月17日

食材名使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん楽らくうどん 85 298 0.17 7 31 0.17 干しサクラエビ 1 3 0.6 12 1 […]