アウトレット【でんぷんきしめん】
2025年4月17日
ジンゾウ先生の「でんぷんきしめん」のアウトレット品を販売いたします。 製造工程で、いつもより少し乾燥しすぎてしまいました。茹で時間を長めにしていただければ、いつもと同じように美味しく召し上がれます。(茹で時間目安:5分)
「中華あんかけ焼きそば(ヤングコーン入り)
2025年4月14日
ジンゾウ先生から「中華あんかけ焼きそば(ヤングコーン)」ができました。 さつま芋の代わりにヤングコーンが入り、豚肉も増量。 製造数が少いので、早い者勝ちです。
レシピ公開「細うどんのほうとう」
2025年4月11日
ジンゾウ先生の「でんぷん細うどん」でつくる「細うどんのほうとう」レシピを公開しました。柔らかく煮込んだカボチャの甘み、野菜とお肉の旨味が溶け込んだ味噌味のうどんです。お好みで七味をかけて召し上がれ
「冷やし中華」はじまりました
2025年4月8日
今年も「冷やし中華」をはじめました。 麺は電子レンジで茹でられます。茹でた麺を水で洗って冷やしたら、お好みの具をのせます。冷やし中華スープをかけたら出来上がり。つるつるした麺、酸味のきいたスープ、キュウリに卵焼き、夏の定 […]
レシピ公開「豆乳キムチリゾット」
2025年4月5日
* 「おいしいでんぷんご飯」で作る「豆乳キムチリゾット」のレシピを公開しました。 三寒四温のこの季節、体調を崩しやすくなります。そんな時、でんぷんご飯のリゾットはいかがでしょうか。 豆乳のまろやかな味ですが、キムチをいれ […]
お便り(パンミックス 編)
2025年4月2日
「減塩パンミックス」「でんぷんパンミックス」 たんぱく質制限をすることになり、「減塩パンミックス」「でんぷんパンミックス」を購入しました。シロカ製のホームベーカリーも買いました。材料を入れる順番ですが、ホームベーカリーに […]
レシピ公開「カレーピラフ」
2025年3月28日
ジンゾウ先生の「おいしいでんぷんご飯」で作る 「カレーピラフ」のレシピを公開しました。味付けはカレー粉とコンソメとマヨネーズ!鶏肉、パプリカ、マッシュルームなどお好みの具材を加えても美味しいですよ。





