さとうさんのりんごタルト
2020年4月10日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) （Ａ）タルト生地 でんぷん薄力粉 160 574 0.5 19 74 0.3 […]
小田原調理教室 中止のお知らせ
2020年4月10日
新型コロナウイルスの感染リスクを避けるため、4月24日(金)、6月予定のプラス元気調理教室は中止となりました。楽しみにしてくださっている患者さん、ご家族の方には申し訳ございませんが何卒ご理解ご了承の程 よろしくお願い申し […]
レシピ公開「甘辛牛肉うどん」
2020年3月13日
* でんぷん楽らくうどんを使った「甘辛牛肉うどん」のレシピを公開しました。 甘辛く煮た牛肉、香ばしく焼いたモチモチ麺、シャキシャキのレタスを絡めながらいただきます。 1食あたり、エネルギー530kcal、たんぱく質5.1 […]
五目ラーメン(1人分)
2020年3月12日
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷんノンフライ麵 85 305 0.3 18 56 0 豚肉（バラ脂身つき） 15 32 2.8 48 […]
レシピ公開「五目ラーメン」
2020年3月11日
* 「五目ラーメン」のレシピを公開しました。 福岡県の「あじさいの会」のレシピです。 五目というと面倒なようですが、お肉、お野菜はご家庭にあるものでOK。炒めて煮るだけなので、思ったより簡単につくれますよ。 1食あたり […]
小さじ1杯は何グラム？
2020年3月5日
お電話いただきました。 『水70gは何ccですか？』 食事療法の基本は計量です。 でも、調味料一つ量るために秤を買うのは大変！ その気持ちもわかります。 日常食品成分表には以下のように書かれています。 水小さじ1杯（5c […]
