オトクッキング倶楽部
レシピ公開「菜の花のペペロンチーノ」

ジンゾウ先生のでんぷん生パスタで作る「菜の花のペペロンチーノ」のレシピを公開しました。 春を彩る黄色い菜の花。まだ花が咲く前のつぼみには、栄養がギュッと詰まっています。ビタミンC、βカロテン、ビオチン、鉄など。ペペロンチ […]

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お知らせ
片浦レモンクッキー 終売のお知らせ

既にお知らせしておりました「片浦レモンクッキー」はまもなく在庫がなくなります。 長らくのご愛顧ありがとうございました。 今後も地域に貢献できる商品づくりを目指して、新しい商品をお届けできるよう努力して参ります。 2024 […]

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でんぷんきしめん
お便り(麺類 編)

  「ジンゾウ先生のでんぷん生パスタ」の銅の含有量はわかりますか。2025年2月     銅の制限がある患者様だそうで、食べられるものを探していらっしゃいました。事情が事情ですから急いで日本 […]

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お知らせ
オンラインお茶会のお誘い【ご質問を受付中】

2月16日(日)15:00~(約30分) オンラインお茶会を開催します。 「CKDの食事や生活について、栄養士さんに聞いてみよう」 一人で悩むよりも栄養士さんや仲間と一緒に始めてみよう。お悩み・質問を事前受付しています。 […]

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オトクッキング倶楽部
レシピ公開「まぜそば」

ジンゾウ先生のでんぷんノンフライ麺で作る「まぜそば」のレシピを公開しました。 ノンフライ麺はお湯をかけて戻すだけなので、いつでも手軽に食べられます。今回は湯戻しした麺に調味料を混ぜるだけ! コロンと載った卵黄を絡めながら […]

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でんぷんノンフライ麺
まぜそば

  食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) ジンゾウ先生の ノンフライ麺 85 305 0.3 18 56 0.1 ジンゾウ先生のラーメ […]

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でんぷんノンフライ麺
トマトミルクラーメン

  食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) ジンゾウ先生の ノンフライ麺 85 305 0.3 18 56 0.1 ★トマト缶 50 1 […]

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オトクッキング倶楽部
レシピ公開「トマトミルクラーメン」

慌ただしい年末年始を終えてお疲れ気味の体に優しい「トマトミルクラーメン」のレシピを公開しました。 トマトのリコピンは加熱や油・チーズと一緒に摂る事で吸収されやすくなります。 リコピンパワーで骨まで丈夫に!  

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オトクッキング倶楽部
レシピ公開「パンケーキサンド」

「ジンゾウ先生のでんぷんパンケーキの粉」で「パンケーキサンド」はいかがでしょうか。ホームベーカリーでパンを焼くより手軽ですし、ふわふわの生地で軽く食べられます。 甘いパンに飽きたら、お食事パンケーキをどうぞお試しください […]

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でんぷんパンケーキの粉
パンケーキサンド

  食材名 重量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) ★でんぷんパンケーキ 100 386 0.1 17 69 0.5 ★水またはぬるま湯 50 & […]

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