食材名 | 使用量(g) | エネルギー(kcal) | たんぱく質(g) | カリウム(mg) | リン(mg) | 食塩相当量(g) |
ジンゾウ先生の でんぷんお餅 |
100 | 205 | 0.1 | 3 | 9 | 0.1 |
(☆)砂糖 | 10 | 38 | 0 | Tr | Tr | 0 |
(☆)水 | 10 | – | – | – | – | – |
(☆)減塩げんたしょうゆ | 4 | 4 | 0.14 | 1 | 2 | 0.27 |
(☆)片栗粉 | 1 | 3 | Tr | Tr | Tr | 0 |
合計 | 250 | 0.24 | 4 | 11 | 0.37 |
※カッコ内の数字は加熱調理後の数値です。
【 作り方 】
① でんぷんお餅を食べやすい大きさに切り、耐熱容器にいれて熱湯を注ぎ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する(加熱目安:500W、1~2分)
② (☆)の材料を混ぜて、電子レンジでとろみがつくまで時々混ぜながら加熱して①にかける。
《ワンポイントアドバイス》
◆
「オトクッキング倶楽部レシピ20121101」
みたらし餅
By 9月 30, 2015
公開:…
材料
- ジンゾウ先生のでんぷんお餅 2切れ(100g)
- (☆) 砂糖 10g
- (☆) 水 10g
- (☆) 減塩げんたしょうゆ 4g
- (☆) 片栗粉 1g
作り方
- でんぷんお餅を食べやすい大きさに切る。
- 耐熱容器にでんぷんお餅と浸るくらいの熱湯を入れ、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する(500W、1~2分)
- (☆)の材料を混ぜて、電子レンジでとろみがつくまで時々混ぜながら加熱する。
- ②の餅にたれをかける。