骨付き鶏のにゅうめん
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん細うどん 100 310 0.3 7 18 0.5（0） 鶏手羽中(骨付き） 38※ … Continue reading
Category: でんぷん細うどん
お便り（麺類 編）
「鴨つくね そば」とっても美味しかったです！鴨つくねは歯ごたえも、お味も家庭て作った感がありましたし、スープもつくねの旨味、野菜の風味、塩味 とで素晴らしいと思いました！2022年10月14日 「でんぷん生 … Continue reading
ぶっかけうどん
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん細うどん 100 310 0.3 7 18 0.5（0） みつば 3 1 0.1 1 … Continue reading
やみつき 甘辛豚そぼろ うどん
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん細うどん 100 310 0.3 7 18 0.5(0.0) 豚ひき肉 … Continue reading
塩豚そうめん
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん細うどん 100 310 0.3 7 18 0.5(0) 豚ばら肉 30 119 4.3 72 3 … Continue reading
カニと三ツ葉のあんかけうどん
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん細うどん 100 310 0.3 7 18 0.5(0) たらばがに 水煮缶詰 20 18 4.1 … Continue reading
ざるうどん
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん細うどん 100 310 0.3 7 18 0.5(0) 水(またはお湯） 50 – … Continue reading
春巻き
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) 【皮】 ｼﾞﾝｿﾞｳ先生のでんぷん薄力粉 70 252 0.2 8 … Continue reading
みぞれ鍋風うどん
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん細うどん 100 310 0.3 7 18 0.5(0) 豚バラ肉 20 79 2.9 48 26 … Continue reading
そうめんチャンプルー
食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) でんぷん細うどん 100 310 0.3 7 18 0.5（0） 豚バラ肉 20 79 2. … Continue reading
