レシピ公開「餅入り茶碗蒸し」「鴨南蛮そば」
* プラス元気調理教室で好評でした「餅入り茶碗蒸し」「鴨南蛮そば」「酢めし(ローストビーフのてまり寿司に使用)」のレシピを公開しました。 参加者からは「たった10gの卵で茶碗蒸しが…びっくりしました」と驚き … Continue reading


* プラス元気調理教室で好評でした「餅入り茶碗蒸し」「鴨南蛮そば」「酢めし(ローストビーフのてまり寿司に使用)」のレシピを公開しました。 参加者からは「たった10gの卵で茶碗蒸しが…びっくりしました」と驚き … Continue reading
* 混ぜて炊飯器に入れたらスイッチを入れるだけの簡単レシピ。 「炊飯器でパンケーキ(江井海苔店のレシピ)」を公開しました。パンケーキの粉と、ホットケーキミックスを混ぜて作るので、甘さ控えめ。主食にもおすすめです。 &nb … Continue reading
早いもので11月。 立冬もすぎて、そろそろ年末年始が気になる頃です。 毎日忙しく、頑張っている皆様に 日頃のご愛顧に感謝しまして「でんぷんお餅」を1個プレゼントいたします。 *プレゼント期間:2017年11月10日~11 … Continue reading
* 新発売の甘くないパンケーキの粉で作る「もっちーず」のレシピを公開しました。焼きながら、アツアツを食べましょう。青のり、かつお節、溶けたチーズがベストマッチ! おやつにもおすすめです。 1食当たり243kcal、たん … Continue reading
* 美味しくて身体に良い低塩・低たんぱくの調理教室のお知らせです。 早いもので今年最後の「プラス元気 小田原調理教室」となります。年末、年始で忙しくなる前に、悩みをすっきりさせましょう。 日時: 11月30日(木 … Continue reading
「料理革命」 佐中医師が提唱する「CKD分子栄養療法」の基盤となるルネリッソ。もちろんでんぷんにこだわり、かつ糖尿性腎症の方になじみやすい2単位(160kcal)、3単位(240kcal)に調節してあります。 でんぷんだ … Continue reading
ご要望にお応えして… ジンゾウ先生の焼きそばソース 単品での販売を期間限定で行ないます。40g×4袋入りで 250円(税別) 楽らくうどんと絡めて焼きうどん、でんぷん米で炒飯等々 色々なアイデアで新しい料理に挑戦して下さ … Continue reading
お客様各位 いつもジンゾウ先生のオトコーポレーションをご利用下さいまして誠にありがとうございます。 この度、利用中の運送会社より送料値上げ改定を受け、弊社の配送料金の改定をさせていただく事になりました。 弊社と致しまし … Continue reading
9月1日は防災の日です。 でんぷん米1/15でつくる「耐熱ビニールで炊飯」レシピを公開しました。 でんぷん米は、実は保存食としてもおすすめです。常温で保存できますから、ローリングストックにもむいています。 いざというとき … Continue reading
■削り節と昆布のだし 1カップ分 水 1と1/4カップ だし昆布 2g 削り節 4g 【 作り方(一番だし) 】 ① 昆布は乾いた布巾で表面を軽くふき、蒸発分などを見込んだ分量の水とともに鍋に入 … Continue reading