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夏はジンゾウ先生の「でんぷん細うどん」

すっかり暑くなりました。しっかり食べなければ、と思っても、暑くて献立を考えるのも料理するのも億劫な時があります。そんな時はジンゾウ先生の「でんぷん細うどん」の出番です。でんぷん細うどんは、鍋で茹でなくても電子レンジで調理 […]

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第14回日本腎栄養代謝研究会 学術集会・総会(7/25・26)

慢性腎臓病栄養療法の新たな戦略 ーエビデンスに基づくアプローチー   つくば国際会議場で行われる「第14回 日本腎栄養代謝研究会 学術集会・総会」に、オトコーポレーションも出展いたします。ジンゾウ先生シリーズの展示・サン […]

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夏期休業のご案内

下記の期間は、夏期休業とさせていただきます。休業期間中は何かとご迷惑をお掛けすることと存じますが、何卒よろしくお願い申し上げます。    8/10(月) 8/11(火)  8/12~8/16  8/17(月)  受注業務 […]

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🌼 今月のニュースレター 🌼 202606-3 夏越の祓(なごしのはらえ) 6月30日は、一年の折り返しにあたることから、半年の罪や汚れをはらい、残りの半年の無病息災を祈願する「夏越の祓」 […]

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🌸 今月のニュースレター 🌸 202606-2 今年の夏至は6月21日 日本では1年のなかで、昼間が最も長くなる日です。「夏に至る」の言葉通り、この頃から気温が上がり始めて夏らしくなってい […]

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でんぷんきしめんのおいしいゆで方

5月21日に広島臨床栄養研究会の管理栄養士の先生をおよびして、勉強会を行いました。その際に「ジンゾウ先生のでんぷんきしめん」のおいしいゆで方を教えていただきましたので、ご紹介します。

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🌸 今月のニュースレター 🌸 202606-1 6月11日は「傘の日」 暦の上では、この日が入梅にあたることが多いことから、1989年に日本洋傘振興協議会が制定しました。 洋傘が日本に伝わ […]

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価格改定のお知らせ

2026年7月出荷分より、下記商品の価格を改定させていただきます。 原材料、資材の高騰、さらには光熱費、輸送費のコスト増大により、やむを得ず改定することになりました。何卒ご理解賜りますよう よろしくお願い申し上げます。 […]

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