モニター募集「ふわもち食パンミックス」新着!!
発売前の新商品をお試しできるモニターを募集します。 ジンゾウ先生の「でんぷんパンミックス」「減塩パンミックス」と同じようにホームベーカリーで作る製パン用の粉です。翌日でも ふわふわ、もちもちの食パンが手軽に楽しめます。 […]
学会学術集会のご案内新着!!
2026年11月30日（月）東京都多摩市 「腎臓病食実践セミナー」 ～専門家から学ぶ運動と食事の改善講座～ ①11月30日 腎臓病講義②12月7日 運動療法の実践③12月14日 食事療法の実践（調理実習）
学会学術集会のご案内
2026年10月24日（土）東京都 「第18回ヘルシィエイジング学会学術集会」 ～データに基づく食と健康～ こちらの学術集会では、「Stop慢性腎臓病をめざす」でお馴染みの 佐中孜先生が応援講演をされる予 […]
「カレーうどん」入荷致しました。
平素よりジンゾウ先生シリーズをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。さて、この度好評のために品切れが続いておりました「ジンゾウ先生のカレ-うどん」が再入荷いたしました。 細うどんと、カレースープ（濃縮タイプ）がセット […]
期間限定「ハチミツあられ」新発売
オンラインショップ限定で「ハチミツあられ」を発売いたしました。数量限定、なくなり次第終了いたします。お早めにどうぞ。 1袋 120円 【栄養成分】1袋当たり エネルギー：100kcal たんぱく質：0.17ｇ 脂質： […]
「冷やし中華」まもなく終了
夏の定番「ジンゾウ先生の冷やし中華」、売り切れ次第終了となります！ 冷やし中華がお好きな方も、まだ挑戦したことのない方も、お早めにお買い求めください✨ 今週は、また暑くなっていますので、お身体にお気をつけて […]
「混ぜご飯のもと（牛肉ゴボウ）」入荷のお知らせ
平素よりジンゾウ先生シリーズをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 「混ぜご飯のもと（牛肉ゴボウ）2食セット」が入荷いたしました。「おいしいでんぷんご飯」や「ルネリッソ」に混ぜるだけ。しっかり甘辛に煮た牛肉とゴ […]
夏はジンゾウ先生の「でんぷん細うどん」
すっかり暑くなりました。しっかり食べなければ、と思っても、暑くて献立を考えるのも料理するのも億劫な時があります。そんな時はジンゾウ先生の「でんぷん細うどん」の出番です。でんぷん細うどんは、鍋で茹でなくても電子レンジで調理 […]
第１４回日本腎栄養代謝研究会 学術集会・総会（7/25・26）
慢性腎臓病栄養療法の新たな戦略 ーエビデンスに基づくアプローチー つくば国際会議場で行われる「第１４回 日本腎栄養代謝研究会 学術集会・総会」に、オトコーポレーションも出展いたします。ジンゾウ先生シリーズの展示・サン […]
でんぷんきしめんのおいしいゆで方
5月21日に広島臨床栄養研究会の管理栄養士の先生をおよびして、勉強会を行いました。その際に「ジンゾウ先生のでんぷんきしめん」のおいしいゆで方を教えていただきましたので、ご紹介します。