投稿レシピ「Nara-chanのちぢみ」
* Nara-chanさんに、「Nara-chanのちぢみ」のレシピを教えていただきました。 ジンゾウ先生の粉末うどんスープを生地に入れているので、タレをつけずに、そのままでも充分美味しいですよ。さらにでんぷん米用のもち […]
レシピ公開「ラーメンスープ」
12月に新発売しました「ジンゾウ先生のラーメンスープ」のレシピを公開いたしました。 ●皆様よりご要望の多かったラーメンスープがついに完成しました。 ●たんぱく質も塩分も抑えながら美味しさを追求 ●1食分ずつの個包装なので […]
「だしわりしょうゆ」リニューアルのお知らせ
日頃より弊社ご利用いただきまして誠にありがとうございます。 さて、「だしわりシリーズ」につきまして商品仕様をリニューアルすることとなりました。独自の製造技術でおしいさはそのままに、従来品よりさらに低塩化してリニューアル新 […]
でんぷんお餅・賞味期限延長のお知らせ
お客様各位 拝啓 貴社益々ご清栄のこととお喜び申し上げます。平素は、格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます。 さて、ジンゾウ先生のでんぷんお餅につきまして、賞味期限延長のご要望を多数いただいてお […]
Nara-chanのカロリーアップ術(減塩パンミックス編)
先日の小田原調理教室で教えていただいた『すぐ実践できるカロリーアップ術』です。 減塩パンミックスは、従来品に比べて少しカロリーが少ない。美味しいのに残念 そんな思いから生み出されたレシピです。 1斤あたり76kcalアッ […]
レシピ公開「お好み焼き」
* 新発売の甘くないパンケーキの粉で作る「お好み焼き」レシピを公開しました。山芋や卵を使わなくてもふんわりできます。 まとめて焼いて冷凍保存もできますよ。 1食当たり620kcal、たんぱく質5.06g […]
2月8日(金)調理教室のお知らせ
* オトコーポレーションが協賛している 美味しくて身体に良い低塩・低たんぱくの調理教室のお知らせです。 2019年最初の調理教室になります。 今回は患者さんから教えていただいたレシピをアレンジしました。 心も体もリフレッ […]


