オトクッキング倶楽部活動（7月）
2016年7月12日
オトクッキング倶楽部会員の皆様へ、 平素はジンゾウ先生シリーズをご愛用いただきありがとうございます。 今年発売を予定しております新商品をお送りいたしますので、モニターアンケートにご協力ください。よろしくお願い申上げます。 […]
生麺のお取扱いについて（夏）
2016年7月7日
いつもジンゾウ先生シリーズをご愛用くださいまして誠にありがとうございます。生麺シリーズの夏場のお取扱い方法について下記の通りお願いいたします。※生麺シリーズ：「でんぷん生らーめん」「でんぷん細うどん」「でんぷん きしめん […]
ピザ（ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟの素を使ったレシピ）
2016年6月22日
1枚分（20cm） 食材名 使用量(g) エネルギー(kcal) たんぱく質(g) カリウム(mg) リン(mg) 食塩相当量(g) ｼﾞﾝｿﾞｳ先生のでんぷんﾊﾟﾝﾐｯｸｽ 80 299 0.15 10 30 0.59 […]
ソース焼きそば（広島臨床栄養研究会のレシピ）
2016年6月14日
広島臨床栄養研究会様より「ジンゾウ先生のソース焼きそば」のおいしい作り方を教えていただきました。 栄養のバランスも考えてお肉と野菜を入れます。ソースを2/3にして塩分も抑えています。 患者さんの健康と美味しさも考えたレシ […]
なぜ主食をでんぷん製品に？
2016年5月24日
オトコーポレーションは、「でんぷん」にこだわって身体にやさしい商品づくりをしています。たんぱく調整食品ではなく、特に「でんぷん」にこだわるのはなぜでしょう。 「腎臓病の食事療法」に「なぜ主食をでんぷん製品に？」を追加しま […]
腎臓病食事療法個別相談会
2016年5月11日
腎臓病の食事療法は難しという人が多いですね。はじめて低たんぱく食を行うときは、治療経験の豊富な管理栄養士に出会うことで正しい知識を身につけ、繰り返しチェックしてもらうことにより失敗を回避することが大切です。 ５月から「腎 […]