レシピ公開「彩りドライカレー」
* ジンゾウ先生のカレールウで手軽に作れる「彩りドライカレー」のレシピを公開しました。普通のカレーよりも煮込み時間がすくないので、お家にあるものでチャチャッとつくれます。 主食をでんぷん米にすることで動たん比78%で … Continue reading
* ジンゾウ先生のカレールウで手軽に作れる「彩りドライカレー」のレシピを公開しました。普通のカレーよりも煮込み時間がすくないので、お家にあるものでチャチャッとつくれます。 主食をでんぷん米にすることで動たん比78%で … Continue reading
* おいしいでんぷんご飯で作る「ビビンバ丼」のレシピを公開しました。 甘辛の肉そぼろと彩りのよいナムルで食が進みます。 でんぷん米の匂いも気になりません。 ナムルは焼き肉のお供にも使えます。 肉そぼろは一度にたくさん作っ … Continue reading
* でんぷん生パスタで作る「ノリノリクリームパスタ」のレシピを公開しました。 のりには旨味成分のグルタミン酸、イノシン酸、グアニル酸全てが含まれます。 また、植物性食材には珍しく100gあたり 1.2gのEPAを含みます … Continue reading
* ジンゾウ先生のでんぷん生パスタでつくる「青梗菜とベーコンの和風スープパスタ」のレシピを公開しました。青梗菜のシャキシャキした食感とベーコンの組み合わせが食欲をそそります。 青梗菜は実は緑黄色野菜でβ―カロテンも … Continue reading
* ジンゾウ先生のでんぷんホットケーキミックスでつくる「あんまん&肉まん」のレシピを公開しました。肉まんの中身は冷凍シュウマイでOK。 寒い朝にも簡単に作れる一押しレシピです。ホカホカの中華まんいかがですか。 &nb … Continue reading
* ルネリッソとジンゾウ先生のカレールウでつくる「シーフードカレー」のレシピを公開しました。 繊維入りのルネリッソで1日の摂取目標の1/3の食物繊維が摂れます。 赤と黄ピーマンで見た目も美しく、食欲アップできます。
* ジンゾウ先生のでんぷん薄力粉でつくる「ハッシュ・ド・ポテト」のレシピを公開しました。 千切りじゃがいもに混ぜて焼くだけ。表面はカリッと香ばしく揚げ焼きに。ケチャップをつけたら、いくらでも食べられそうです。
* ジンゾウ先生のでんぷん楽らくうどんでつくる「なめこうどん」のレシピを公開しました。 でんぷん楽らくうどんは、弾力のあるツルっと美味しいうどんです。なめこと大根の旨味がたっぷりのお汁でいただく「なめこうどん」は、トロリ … Continue reading
お正月用にいただいて余ったゆずを入れてみました。 おろした皮と絞った果汁小さじ1を入れて焼き、 残った果汁に同量の粉糖を混ぜて溶かしたものを焼き上がってすぐに はけで上から塗りました。 思ったよりも酸っ … Continue reading
* ジンゾウ先生のでんぷんお餅でつくる「タラとお餅のおろしがけ」のレシピを公開しました。 季節の野菜や旬の魚で作ってみてください。 大根おろしはビタミンCもありますので、風邪の季節にもピッタリです。 小 … Continue reading